Domaine de l’Écu, Gneiss 2014

whiteMuscadet Sèvre-et-MaineVallée de la Loire
Melon de Bourgogne


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Robe or pâle, pure et brillante. Nez profond et élégant, sur des notes de citron jaune,  de fruit blanc (pomme), de fleurs blanches, d’amande fraîche, accompagné sensations minérales et iodées. Le vin se révélé d’un volume étonnant, d’une jolie matière dense. Le jus est bien porté par une trame minérale et une belle acidité, s’étendant sur une finale longue et saline.

Bon !

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