L’été, un repas entre amis, on se tente une recette avec des produits de saison, un peu festive, un peu jolie et pas si difficile à faire que ça : un croustillant de rouget / tomates / tapenade.  Et qu’est ce qu’on boit avec ça ? Recette dans l’air du temps, légère et délicate, riche en saveurs complémentaires grâce à l’amertume des olives, au iodé … Continuer de lire Accord met / vin sur le rouget