Michel Sarrazin, La Perrière 2014

vin rougeMercurey – Bourgogne
Pinot noir


sarazin-mercurey-perrieres

Robe rubis intense et brillante. Nez plaisant de fruits rouge (cerise), floral (violette).  La bouche est ronde, souple et les tanins dociles. Le vin semble déjà prêt à boire, il semble cependant lui manquer un fond minéral et d’un peu de structure pour bien figurer dans les canons de appellation.

Correct !

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