Chateauneuf du Pape – Vallée du Rhône
70% Grenache, 16 % Mourvèdre, 4 % Cinsault, 8 % Syrah, 2 % Clairette
Robe rubis profond. Nez incisif sur les fruits noires (cassis), les épices (poivres) et le menthol. Vin élégant, vif et vibrant, sur une belle acidité et une expression du fruit toute bourguignonne. Les tanins sont délicats et la finale plutôt longue et épicée.