Cabardès – Languedoc-Roussillon
Merlot, Syrah

Robe Grenat, sombre. Nez expressif sur des notes boisées, torréfiées, fruits noirs (mûres). Le vin est complexe, sur un fruit charnu et gourmand, on retrouve le boisé plutôt bien intégré (nuances de vanille) et des tanins fins. L’ensemble est équilibré par une étonnante fraîcheur et s’installe sur une bonne longueur et une finale digeste.

Bon !