Vin de France – Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
(bio, sans souffre) 11,50€ chez le caviste
Robe violette intense, sombre. Premier nez légèrement éthéré, notes de vernis à ongle puis assez unilatéralement sur le fruit avec des arômes frais de groseille, grenade. Le jus est fluide, assez tendu et affiche une certaine acidité, soutenant une expression du fruit assez pure et des tanins légers. Finale légèrement épicée, simple mais digeste. Un profil très nature pour un vin de soif à boire sans cérémonial.
tuvasdéguster 