Vosne-Romanée – Bourgogne
Pinot noir
Robe rubis assez intense, légères notes tuilées. Nez fin et élégant, sur des notes de fruits rouges écrasés (fraises), légères touches minérales (fumées), d’encens, d’épices (poivre blanc) et de moka. Le vin semble à l’apogée, le jus est subtil et profond, sur une belle expression de fruits mûrs, des tanins veloutés et soyeux, ainsi qu’une acidité encore présente. Jolie finale, digeste et épicée.
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