Muscadet Sèvre-et-Maine – Vallée de la Loire
Melon de Bourgogne
12€ au domaine.
Robe or pâle, pure et brillante. Nez profond et subtil, dont on perçoit immédiatement la minéralité, accompagné de notes de fleurs blanches, de fruit secs, d’agrumes confits. La bouche est d’une classe folle, le jus est plein, fluide, suave et élégant. L’ensemble des marqueurs du terroir se mêlent avec beaucoup d’harmonie et d’énergie. La finale est nette et persistante, développant une fine amertume.
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