Médoc – Bordeaux 52% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 7% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Robe rubis assez intense, brillante. Nez délicat sur de subtiles notes florales (rose), de petits fruits noires (mûres, cerises) ainsi que d’élégantes et légères notes boisées, torréfiées. L’attaque est dense, droite, très bien structurée. Les tanins sont fins et l’élevage déjà très bien intégré. Le jus est suave, harmonieux, sans excès d’extraction … Continuer de lire Clos Manou, 2014