IGP Pays d’Oc – Languedoc-Roussillon
50% Syrah, 50% Grenache
8,90 € chez le caviste
Robe sombre, intense, reflets violets. Nez franc d’intensité moyenne sur des notes de fruits noirs (mûres, cassis), de violette et d’épices douces. Le vin est franc, frais, sur un fruit croquant et juteux. Les tanins sont agréables, souples et l’ensemble est très harmonieux. La finale est réglissée, fraîche et digeste. L’exact définition du vin de plaisir !
Une réflexion sur “Domaine Gayda, En Passant 2014”