Domaine Le Roc, La Folle Noire d’Ambat 2015

vin rougeFronton – Sud-Ouest
Negrette


5,90 € Chez le caviste

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Très belle robe rubis mordorée, profonde, brillante. Nez expressif, assez intense et d’une belle complexité, sur des notes fraîches de fruits noirs (mûres, cerises, prunes), florales (violette), d’épices douces et d’olives noires. En bouche, c’est gouleyant avec une attaque pleine de vivacité, un fruit charnu qui s’exprime bien, un volume intéressant et des tanins déjà de velours. Tous les atours d’un très grand vin, si ce n’est un relatif manque de fond et une finale courte qui nous ramène sur terre et nous rappelle son prix. Reste beaucoup de plaisir et de classe pour ce vin attachant !

Bon !

 

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