Saint-Joseph– Vallée du Rhône
75% Marsanne, 25 % Roussanne
Nez complexe vanillé, miellé, notes de fleurs blanches. Très belle finesse, beaucoup de fraîcheur et d’élégance, dans le style du domaine. Le vin est à la fois riche, d’un beau volume mais tendu sur une très belle énergie. Longue finale sur des amers ciselés.
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tuvasdéguster 
Une réflexion sur “Julien Pilon, dimanche à Lima 2014”