Julien Pilon, dimanche à Lima 2014

whiteSaint-JosephVallée du Rhône
75% Marsanne, 25 % Roussanne


pilon-un-dimanche-a-lima

Nez complexe vanillé, miellé, notes de fleurs blanches.  Très belle finesse, beaucoup de fraîcheur et d’élégance, dans le style du domaine. Le vin est à  la fois riche, d’un beau volume mais tendu sur une très belle énergie. Longue finale sur des amers ciselés.

Très Bon !

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