Vin de France – Vallée du Rhône
Syrah
6€50 au domaine.
Robe soutenu, reflets argent, brillante, limpide. Nez expressif et frais évoquant Bandol, sur des notes de fruits à noyaux (pêches de vigne), réglissé, subtilement floral. Le vin possède une attaque franche, d’un fruit juteux et agréable. Il déploie ensuite des notes fraîches de bâton de réglisse, une belle structure associé à un touché de bouche peaux de pêches. La finale est délicatement épicée, sur des notes poivrées appelant un service à table. A noter le rapport plaisir / prix remarquable !