Mas de Libian, Bout d’Zan 2016

vin rougeCôte du Rhône – Vallée du Rhône
80% Grenache, 20% Syrah

Biodynamie, 9,80€ en foire aux vins


mas-de-libian-bout-dzan-preview

Robe rubis sombre, intense, reflets violets. Nez franc,  frais sur des arômes de fruits des bois (mûres, cassis), de violette, d’herbes aromatiques (thym), de notes torréfiées et d’une pointe animale à l’ouverture. En bouche, l’attaque est nette, juteuse, fraîche et légèrement réglissée. Le jus est vibrant, assez concentré, avec une belle expression du fruit et des tanins plutôt souples. La finale est nette, agréable, sur des notes légères de poivre et de chocolat noir

Bon !

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